Ingredientes:
1 kg de aipim (mandioca ou macaxeira)
3 xícaras (chá) de açúcar
100 g de manteiga
200 ml de leite de coco
1 pacote de coco ralado desidratado e você pode utilizar um pacote de 100g ou mais, fica a seu gosto.
1 pitada de sal
1 xícara (chá) de leite
3 ovos
Modo de fazer:
Rale o aipim, bata tudo no liquidificador, coloque numa forma untada e asse.
Tirado daqui
